Когда в Оренбуржье заработает общепит — до сих пор неизвестно

В Управлении Роспотребнадзора по Оренбурскгой области покомментировали появившуюся в ряде соцсетей информацию о том, что якобы с 1 июня на территории региона заработают заведения общепита. Портал Вестирама.ру цитирует слова начальника отдела надзора по гигиене питания регионального Роспотребнадзора Наталии Пономаренко.

— Мы сами не знаем, когда разрешат открыть кафе и рестораны. Да, в мае мы отправили рестораторам специальную анкету с вопросами, по которой будем оценивать возможность открытия того или иного заведения. Скажем, есть ли там мощная посудомойка или нужное количество одноразовой посуды. Есть ли у кафе «летник» или нет. То есть, анкета включает в себя ряд пунктов, которые ведомство будет учитывать при разработке регламента открытия каждого заведения, — отметила Пономаренко.

Автор: Екатерина Щука.