Почти 200 кг мяса не пустили на рынки области

За второй квартал 2019 года было проведено 215 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, проверено 317 объектов, из них 193 — с лабораторным контролем, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.

Всего было отобрано и исследовано по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям 810 проб мясной продукции.

Специалисты забраковали и сняли с реализации 79 партий мяса общим объемом 196,8 кг. За выявленные нарушения составлено 29 протоколов об административных правонарушениях, вынесены постановления о наложении штрафа на сумму более 229 тыс. рублей.

Кроме того, в ходе проверок выявились нарушения требований технических регламентов, санитарного законодательства в части отсутствия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность мясной продукции, санитарно-технического состояния и содержания помещений, условий реализации продукции, маркировки мясной продукции.

Фото: pixabay.com