1,6 тонн мяса не прошли границу

За 2018 год Роспотребнадзор забраковал и снял с реализации 300 партий недоброкачественной мясной продукции общим объемом 1,6 т. Как показали проверки, мяса и мясных продуктов, которые не соответствуют требованиям безопасности, в нашей области мало.

Особое внимание уделялось качеству продукции — показателям пищевой ценности, массовой доле сухих веществ, содержанию соли и др. Только 1,6% мясных продуктов не соответствовали нормативным требованиям. 

Сотрудники Управления Роспотребнадзора провели 581 проверку юридических лиц и ИП. Всего было исследовано 680 объектов, составлено 127 протоколов об административных правонарушениях, общая сумма штрафов — 569 тысяч рублей.

Фото: pixabay.com