Спасателей в аэропорту Оренбурга накормят за 1,5 миллиона рублей

Жуковский авиаспасательный центр МЧС России проводит аукцион на оказание услуг по организации питания экипажа воздушных судов, состоящего из шести человек. Спасателей в дни полетов и дежурств в аэропорту Оренбурга, а также на период тренировочных полетов будут кормить в зависимости от продолжительности рабочего времени. Так, до 3 часов предусмотрено одноразовое питание; от 3 до 6 часов – двухразовое питание; свыше 6 часов – трехразовое питание. При нахождении на дежурстве: до 4 часов – одноразовое питание; от 4 до 8 часов – двухразовое питание; свыше 8 часов – трехразовое питание.

Пища для летчиков-спасателей должна быть калорийной — на каждого члена экипажа предусмотрено не менее 3 500 ккал. При этом заказчик требует разнообразное меню по дням недели, которое должно содержать не менее двух одинаковых блюд при разовом питании ежедневно. Завтракать спасатели будут горячими блюдами на выбор, блюдом из творога или круп, соком и горячим напитками, мясокопченными изделиями, яйцом и хлебобулочными изделиями. Обед должен состоять из холодной закуски, первого и второго блюд на выбор, фруктов и сладостей. Ужинать спасатели будут горячим блюдом, сыром, сливочным маслом, а также блюдом из творога или круп. 

В летном питании не должно  быть бобовых, ячневых, овсяных и кукурузных круп, репы, редьки, редиса, квашенной капусты, жирной свинины и баранины, жирной рыбы. Также поварам запрещено готовить блюда из соленой рыбы, сельди, маринованных и консервированных огурцов и помидоров. Всего на питание спасателей планируется потратить 1 533 000 рублей. 

Фото: 1743.ru